Jean Stodden - RieslingPartners & Co.

Jean Stodden – Pinot Noir van de Ahr “Gerhard Stodden maakt Spätburgunders met een krachtige tanninestructuur en veel rijpingspoten- tieel. Pittige Côte de Nuits, om precies te zijn. Hij laat zich hiervoor inspireren door collega’s in de Bourgogne, bij wie hij regelmatig op bezoek gaat.” Aldus René van Heusden in zijn artikel - de Ahr bent kleur - in Perswijn. De beste druiven worden hier streng geselecteerd. Een lange vergisting van wel 14 dagen ( zonder stelen), en opvoeding van 16 maanden in grote foeders c.q. barrique’s, de serie Pinot Noir JS in nieuwe barrique’s. De HERRENBERG wijnen worden net als goede Bourgognes niet gefiltreerd. Dit vereist grote accuratesse, reden waarom deze wijnen door Stodden zelf gebotteld worden.
De HERRENBERG Deze bijzonder steile Grand Cru wijnberg heeft een hellingshoek van wel 50% en een bodem bestaande uit leisteen en “grauwacke” ( kiezelzandsteen). Dit gesteente straalt de overdag opgevangen zonnewarmte ’s-nachts uit naar de wijnstokken. De wijngaarden zijn door de zuid c.q. zuidwest ligging goed beschut tegen koude en regen. Van de beste percelen van de Herrenberg komen Stoddens allerbeste Frühburgunders en Pinot Noirs vandaan. Wijnen met veel fruit en subtiele elegantie. De HERRENBERG wijnen kenmerken zich door hun grote mineraliteit. Zij zullen u over vele jaren veel drinkgenot geven.
Proef op de som Hoewel de Ahr met zijn ca. 540 ha een klein wijn- gebied is heeft het zijn bezoekers veel te bieden. U kunt er heerlijk wandelen en fietsen. Maar ook als het om wellness gaat is dit gebied rijk gezegend.. Ook culinair heeft de Ahr veel te bieden. Onze favoriet zijn de Steinheuers restaurants in Heppingen. U kunt hier tevens prima overnachten. Maar ook in Nederland treft u de wijnen van Jean Stodden aan, we noemen- Restaurant de Lindenhof in in Giethoorn - Restaurant het Savarijn in Nijmegen en in de maasstad - Restaurant In de Rustwat.

	Partners Gastronomie
	Wijnkoperij "de Wijntherapeut" Rodeschuurderwegje 15 3853 LR Ermelo Tel.: 06-55864714
	Pasteuning Wijn en Catering Willemsparkweg 11 1071 GN Amsterdam Tel: 020-6622455
	Partners Internet
	Rieslinghuis Fransen van de Puttelaan 30 3707 EH Zeist Tel.: 030-6913571
	Partners Wein Speciaalzaken
	Wijnhandel v. Huystee St. Janstraat 16-18 1251 LA Laren nh Tel.: 035-5383402
	Wijnhuis Oktober Wilhelminastraat 52 4818 SH Breda Tel.: 076-5218125
	Wijnhandel Jan van Breda Westerkade 29b 3016 CM Rotterdam Tel: 010-4365269
	Passport Wijnen Zuidergracht 3 3763 LS Soest Tel.: 035-6023385
	De Wijnwinkel Renalda Runstraat 23 1016 GJ Amsterdam Tel.: 020-6380157
	Wijnhandel Invivé Gooiberg 15b 1406 SM Bussum Tel: 035 - 5243894
	Wijnhandel 'Op de Terp' Dorpsweg 158 3738 CL Maartensdijk Tel: 0346-283219
	Wijnkopers Streuselberg&Co Berg en Dalseweg 255 6522 BL Nijmegen Tel.: 024 3237864
	Funfoodfactory Joh. Vijghstraat 75 6524 BP Nijmegen Tel. 024-3559202
	Slijterij van Kesteren Strawinskiplein 6 3161 WG Rhoon Tel. 010-5012256

made by dotroom

top