|
|
 |
Importeur van kwaliteitswijnen
Wijn is altijd al mijn grote passie geweest. Vanaf het moment dat ik er voor het eerst van geproefd heb.
Ik heb daar geen goede verklaring voor. Wijn is voor mij vooral een zaak van beleven.
Geuren en smaken roepen de mooiste associaties en beelden op: kersen, frambozen, ananas, leer,
aarde, koffie, boerenschuur, stalmest, petroleum, een vers gemaaid grasland. Geuren en smaken
brengen me in vervoering. Elke dag weer. Wijn proeven is een genot, een feest. Wijn is aards
en hemels tegelijk. Wijn is een eindeloze ontdekkingstocht. Wijn is nooit hetzelfde, ook niet
als deze van dezelfde druif afkomstig is. Jaargang, visie van de wijnboer op vinificatie en
'terroir' brengen vele variaties aan. Wijn beweegt. Net zoals het leven. Ik hoop dat al mijn
klanten met 'volle teugen' genieten van de door mij geselecteerde wijnen en meegaan op de
ontdekkingstocht van geur en smaak.
Erik van Duijn, wijnkoper
Proeflokaal in Harderwijk
De wijntherapeut beschikt over een 'eigen proeflokaal' in de kelder van
restaurant 'De Dolle Griet'.
Bruggestraat 22
3841 CP Harderwijk.
www.dewijntherapeut.nl
Openingstijden:
de proefkelder is elke zaterdag van 12.00 uur tot
17.00 uur geopend. En verder op afspraak.
In de maanden juli en augustus gesloten.
'de Wijntherapeut' voert de wijnen van:
|


|
|
|